Dürfen wir Fleisch essen?

Anton Rotzetter: Streicheln, mästen, töten. Warum wir mit Tieren anders umgehen müssen. Herder 2012. ISBN-13: 978-3-451-32470-3, 197 S., ca. Fr. 24.90 Der erste Teil des mit leidenschaftlicher Liebe zum Tier geschriebenen Buches fördert grauenhafte Tatsachen zu Tage. Er berichtet von gängigen Praktiken der heutigen «Produktion» (!) von Nutztieren, so von Massentierhaltung und unvorstellbar grausamem Tiertransporten. Der Kapuziner fordert aufgrund dieser Fakten und mit Blick auf den Welthunger den Verzicht auf Fleischkonsum. Fleisch dürfe nicht als «Nahrungsgrundlage dienen, weil dies Tötung, Verletzung und Gewalt bedeuten würde» (S. 147). An anderer Stelle zeigt sich der Autor kompromissbereiter, indem er weniger Fleisch essen und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung vorschlägt.