Walter Ludin

Kulinarisches

Damit heute unser lieber Stefan Fleischer etwas zur Ruhe kommt, gibts keinen theologischen Eintrag.
Griechisch (fr)essenIn einem Reisebüro auf Kreta buche ich einen Tagesausflug auf die Nachbarinsel Santorini. Der Chef erklärt: «Am Abend gibt es Fressen.» Er hat nicht zu viel versprochen. Ich habe in meinem ganzen Leben wohl noch nie einen solchen nach Nix schmeckenden Frass vorgesetzt bekommen.
Kurz darauf in einem Linienbus auf Kreta: Vor mir sitzt eine – wie sie lauthals erklärt – «süddeutsche Hausfrau». Ob es in ihrem Hotel jeden Tag griechisches Essen gäbe, wird sie von einer andern Deutschen gefragt. «Ja, aber nicht zu ausländisch, gell.»

13. November 2008 | 01:00
von Walter Ludin
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